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第183章 这就是咱们的新厨子?

美食从麻婆豆腐开始 | 作者:爱喝陈醋 | 更新时间:2021-12-11 04:32:23


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  (章节重复,让盗版网站爬一下,大约半小时恢复,2000字出头不会让大家多花钱的,到时候刷新一下就好)

   看着大锅之内上下翻滚的肉汤。

   看着里面早已被料汁浸润,颜色都变成了微红的土豆。

   虽然里面又放了辣椒,但陈年尝了尝根本没有一丝辣味,各种调料放的卡到好处。

   怪不得厨艺好的人到哪里都能吃的开。

   只要能做个厨子,那在任何时代都饿不死。

   当然前提是自己不作死。

   香味越来越浓郁,说起来,陈年虽然不是第一次做大锅饭,但是做这么大一锅红烧肉还是头一次。

   而且加土豆的做法也是第一次尝试。

   不过就算如此,也不妨碍陈年第一次就能将其做的非常好吃。

   此刻就连陈年自己的肚子都饿的咕咕叫。

   很块米饭和红烧肉都做好了。

   这里上下都弥漫着红烧肉的香味。

   到了饭点,陈年在门口招呼人过来吃饭,此时手上没什么活,或者是能空出来的人都跑过来吃饭,一会吃完之后,他们还要去替换其他人来吃。

   当他们排着队伍走进厨房都惊呆了!

   “你做了什么!怎么这么香!”

   陈年看着这些人愕然的目光有些得意:“土豆红烧肉,不过由于咱们的肉不多,所以每个人只有一块,不过没事,锅里的土豆有很多。”

   这些人平常也是有肉的,但是在今天之前,都是另外一个年纪稍长一些的厨子。

   但因为那个厨子的孩子在外地发迹了,所以他也就没什么心思在此做饭。

   陈年后来来的,为了过来接替厨房。

   只不过,这段时间,陈年都是在打下手而已。

   一直到今天的中午,那厨子做完最后一中午就收拾东西走了。

   所以下午这一顿饭也算是陈年在这里做的第一顿饭。

   可是对于他们来说,以前那个厨子虽然年纪不小,但是做菜的味道......那叫一个一言难尽。

   就那中午那一顿来说,虽然也是炖肉,但是做出来的肉急赤白咧,一个个的块头贼大。

   让这本就有点肥的肉看起来更加没食欲。

   瘦肉的部分柴的要命,肥肉的地方也很硬。

   在炖肉的时候,肥肉如果炖的软烂一些,会有很多人喜欢这种口感,这也可以被称之为肥而不腻,但如果肥肉的地方都硬邦邦的,里面妥妥的满满的都是肥油。

   哪怕爱吃肥肉的人都吃不下去几口。

   不过倒是也解决了肉不够的问题,虽然切的大不够每一个人分,但很多人根本吃不下去这么肥的肉,所以倒是也能分配的让大家都满意。

   可这一次就不一样了。

   这是他们从来都没有在这个厨房闻到过的味道!

   看着大锅之内上下翻滚的肉汤。

   看着里面早已被料汁浸润,颜色都变成了微红的土豆。

   虽然里面又放了辣椒,但陈年尝了尝根本没有一丝辣味,各种调料放的卡到好处。

   怪不得厨艺好的人到哪里都能吃的开。

   只要能做个厨子,那在任何时代都饿不死。

   当然前提是自己不作死。

   香味越来越浓郁,说起来,陈年虽然不是第一次做大锅饭,但是做这么大一锅红烧肉还是头一次。

   而且加土豆的做法也是第一次尝试。

   不过就算如此,也不妨碍陈年第一次就能将其做的非常好吃。

   此刻就连陈年自己的肚子都饿的咕咕叫。

   很块米饭和红烧肉都做好了。

   这里上下都弥漫着红烧肉的香味。

   到了饭点,陈年在门口招呼人过来吃饭,此时手上没什么活,或者是能空出来的人都跑过来吃饭,一会吃完之后,他们还要去替换其他人来吃。

   当他们排着队伍走进厨房都惊呆了!

   “你做了什么!怎么这么香!”

   陈年看着这些人愕然的目光有些得意:“土豆红烧肉,不过由于咱们的肉不多,所以每个人只有一块,不过没事,锅里的土豆有很多。”

   这些人平常也是有肉的,但是在今天之前,都是另外一个年纪稍长一些的厨子。

   但因为那个厨子的孩子在外地发迹了,所以他也就没什么心思在此做饭。

   陈年后来来的,为了过来接替厨房。

   只不过,这段时间,陈年都是在打下手而已。

   一直到今天的中午,那厨子做完最后一中午就收拾东西走了。

   所以下午这一顿饭也算是陈年在这里做的第一顿饭。

   可是对于他们来说,以前那个厨子虽然年纪不小,但是做菜的味道......那叫一个一言难尽。

   就那中午那一顿来说,虽然也是炖肉,但是做出来的肉急赤白咧,一个个的块头贼大。

   让这本就有点肥的肉看起来更加没食欲。

   瘦肉的部分柴的要命,肥肉的地方也很硬。

   在炖肉的时候,肥肉如果炖的软烂一些,会有很多人喜欢这种口感,这也可以被称之为肥而不腻,但如果肥肉的地方都硬邦邦的,里面妥妥的满满的都是肥油。

   哪怕爱吃肥肉的人都吃不下去几口。

   不过倒是也解决了肉不够的问题,虽然切的大不够每一个人分,但很多人根本吃不下去这么肥的肉,所以倒是也能分配的让大家都满意。

   可这一次就不一样了。

   这是他们从来都没有在这个厨房闻到过的味道!

   可是对于他们来说,以前那个厨子虽然年纪不小,但是做菜的味道......那叫一个一言难尽。

   就那中午那一顿来说,虽然也是炖肉,但是做出来的肉急赤白咧,一个个的块头贼大。

   让这本就有点肥的肉看起来更加没食欲。

   瘦肉的部分柴的要命,肥肉的地方也很硬。

   在炖肉的时候,肥肉如果炖的软烂一些,会有很多人喜欢这种口感,这也可以被称之为肥而不腻,但如果肥肉的地方都硬邦邦的,里面妥妥的满满的都是肥油。

   哪怕爱吃肥肉的人都吃不下去几口。

   不过倒是也解决了肉不够的问题,虽然切的大不够每一个人分,但很多人根本吃不下去这么肥的肉,所以倒是也能分配的让大家都满意。

   可这一次就不一样了。

   这是他们从来都没有在这个厨房闻到过的味道!
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