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第二百八十九章 开门红

农媳程七七 | 作者:橘半 | 更新时间:2022-03-29 23:44:28


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  中秋一过,八月既望,今日是铺子开张第二日,七七也是早早来到七裕万家。

   到铺子的时候,大家都在上货,梁裕看见七七来了,喜笑颜开,“程七七,快来,我将昨日的账算了一遍,还真不错!”

   连梁裕都说不错,那昨日定是不错,程七七心里也有个大概,光那几位夫人买脂粉成衣都售了不少,千余两是有的,还没算后面卖的。

   “梁裕,怎么样?昨日卖了多少?”

   “四千八百六十一两三文!”梁裕算盘一顿操作,再次核实,“没错,四千八百六十一两三文!”

   哟呵!还不错嘛,快五千两呢!这还只是开始,后面客源稳定下来的话,收益只会增不会减。

   不要小看这几文十几文的,汇聚在一起就是一笔不小的数目。

   其中有个掌柜不解,“东家,为何上一两的物品总要有个九文的尾数,是何意?一两就一两,二两就二两,不用找钱,方便许多”。

   这个梁裕之前也问过程七七,程七七是这么回答的,她反问一句,“你是觉得一两多还是九百九十九文多?”

   “那自然是一两多!”掌柜的不假思索脱口而出。

   七七笑的微妙,“这就是了,我们这卖的都是必需品,这里有的,市井里也有,价格不能高,一高人就跑了,也不能低,一低就无利润可言,所以这个定价就极其重要了”。

   “我们每种单价只让个一文钱,对收益没太大影响,但是对百姓而言,从心里上就占到便宜了,这里货品全,价格又有微微优势,可以养成客官的购买习惯”。

   几个掌柜恍然大悟,“原来价格上都有这么多学问!”

   “程姑娘,你这些想法可真是妙!”梁裕竖起大拇指忍不住惊叹!

   程七七很受用,“朝州繁华,皇城里的百姓眼界肯定不同,在这条街开铺子,立意不新,很难起来”。

   这点梁裕也赞同,他那间酒楼生意虽然可以但是与其他酒楼而言也与没多大区别,所以收入不好不坏,比不上这间超市。

   七七喊来超市大掌柜、收银掌柜,四个区域负责人、采办管事、售后管事、外送管事一共十一人开晨会。

   她和梁裕一左一右坐在铺子后院的会议厅,这是七七修葺铺子时特意留的,开晨会,处理事务都需要。

   几位区域负责人七七将他们称为管事,

   依次坐好后,程七七就开始会议。

   “王大掌柜,今日的海报发了吗?”

   王大掌柜之前是梁裕其他铺子的,坐大掌柜多年,经验老道,“发了,一早我就让他们几个发了!”

   光发海报的,他们就请了四个人,每日天不大亮,分朝州城四个区域发。

   “嗯”,七七点点头,“从今日可以宣传了,告诉客官可以凭海报下单,下午收海报时预订要的东西,次日送上门”。

   “好的,我这就吩咐下去”,王大掌柜拿出纸,记下来。

   不怪他夸张,铺子里的事太多了,又杂,不记下来一转身就给忘了。

   程七七也是着重培养王大掌柜和几个管事,等铺子运作起来,她和梁裕就不必整日守着铺子。

   “余管事,你们蔬菜生鲜区的,要保证新鲜程度,当日的商品必须售完,每日酉时起没有卖完的蔬菜瓜果一律折扣处理,从九折开始,每过半个时辰加一折扣,若是打烊前半个时辰还未卖完,那就送!”

   余管事细细听着认真记下,“是,东家”。

   好在这个折扣古代也有,七七同他们讲起来就没有这么费劲。

   脂粉成衣区的李管事是位女子,是韩夫人介绍过来的,也是做过这一行。

   “李管事,你那边的口脂定要每日统计哪个色号售的最好,哪个最不好卖,好卖的让采办许管事多上些货,不好卖的多搞些折扣活动”。

   李管事颔首,“是,东家”。

   “粮油方管事,你们售卖以称重为主,这个称只能足不能欠,遇到爱计较的,多给些也无妨,不要因小失大”。

   方管事也点点头。

   七七把昨日发现的不足以及安排都说了,最后叮嘱王大掌柜,“来铺子里的客官,形形色色的都有,不要与他们发生冲突,我们理亏处,应当道歉赔偿,若是客官寻衅滋事,也不要与他纠缠,直接报官!”

   程七七这一句说的气势十足,给管事们都添了底气,有些激动的看着她。

   七七扫视一遍众人,“既然大家同在七裕万家共事,理应就是一家人,不管大掌柜也好,后厨倒馊水的李伯也罢,都要一视同仁,我不会让铺里的工人被外人欺了去,自己人就更不能,听清楚了吗!”

   “听清楚了!”在坐的管事与大掌柜齐声应答。

   他们都比程七七年长,但在此刻皆被七七的气势所摄。

   七七说完后将话转给一旁一言不发的梁裕,“我要说的说完了,该你说了”。

   梁裕笑着摇摇头,“该说的,你已经说了,我没什么可交代的”。

   “那就散会吧,各自下去忙”。

   管事们皆散去。

   “啪!啪!啪!”房间响起掌声。

   梁裕忍不住鼓掌,“程姑娘,你简直就是天生的商人,梁裕自愧不如”。

   “哪里,哪里”,七七被夸的有些不好意思,哪有什么天生的商人,这都是前世现代积累的经验,活了两世还不会的话,那可真是白活了。

   “与程姑娘合作,梁裕沾了不少光呀!”

   梁裕这倒是实话,要不是七七建议他开超市,开茶楼的话还不知何年何月能开张。

   不过都是互惠互利的关系,没有梁裕的银子,程七七没这么大的家业能吃下,如今开业就迎来开门红,算是达到双赢。

   这间铺子落实,梁裕说等新皇登基以后就回清州,超市就交由程七七看顾,在朝州滞留许久必须要回了。

   七七半真半假道,“你就不怕我中饱私囊?”

   梁裕依旧笑的憨厚,“如果不放心,一开始就不会同程姑娘合作了!”

   这话在理,程七七信是真的。
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