第137章 比赛提前，针对传统菜系的赛程！

　　葱烧鲫鱼的香味，不仅勾来了美食街的同行们，还把坐在办公室喝早茶的黄启成给勾来了。

　　黄启成是个老成精的，刚跨进陈香小馆大门，就察觉到店里气氛不对头。

　　“咳咳。”

　　黄启成轻咳两声，等大部分人侧头看来才说道：“陈老板做的菜确实香，瞧这一大早的，把你们一个个馋虫勾的都不看自家店了。”

　　无人应声。

　　众人面面相觑，脸色一个赛一个的难看。

　　他们都是在同一条街道上混饭吃的，如今陈子瑜做出了一道让他们都为之心动的菜，对路客而言更是致命诱惑！

　　“不行，我得回去想个法子，让后厨弄点新菜出来。”

　　一位老板都囔一句后，率先脱离人群而去。

　　众老板见同行都去想对策了，更是如坐针毡，陆续离去，准备回店里找后厨的厨师想对策，以应对接下来的局面。

　　奇怪了。

　　几日不见，陈子瑜这小子倒是愈发的有大家风范了。

　　黄启成走到灶台前，仔细打量陈子瑜几眼后说道：“奇怪，我怎么感觉……你小子比前几天俊俏了不少呢。”

　　玉佩的增幅效果起作用了。

　　陈子瑜右手轻触了一下腰间佩戴的玉佩，心满意足的胡扯起来，“我最近在健身，精气神比以前好了些。”

　　“哦~”

　　黄启成点头，略显浑浊的双眼又看向热气腾腾的白瓷盆，定睛瞅了好几眼，他才眯眼笑着夸赞起来：“能把葱烧鲫鱼做到香飘十里，你小子可以啊！最近厨艺又精进了不少吧？”

　　陈香小馆开业三个月以来，他在陈子瑜这里已经震惊过不知多少次，已经麻木习惯了。

　　“还行，精进了那么亿点点。”

　　陈子瑜比了个一点点的手势，把话题引向正题，“黄主任无事不登三宝殿，今早来是有什么事要说吧？”

　　“确实有事……”

　　“老板，稀饭买回来了！方文静还在上班的路上，赶不及，让我们吃！”

　　黄启成的话还没说完，刘明慧和李好就拎着打包好的稀饭跨进了店内。

　　“正巧。”

　　陈子瑜咧嘴一笑，邀请道：“来都来了，边吃边说吧。”

　　“恭敬不如从命。”

　　几个月相处下来，黄启成已经没了架子，说上桌就上桌，一点都不带含湖的。

　　刘明慧拿了几个瓷碗在分稀饭，李好则把热气腾腾的葱烧鲫鱼端上餐桌。

　　四人入座。

　　陈子瑜先下快子，从鱼腹处夹起一块最嫩的肉，送到黄启成碗中说道：“先吃，吃了再说正事。”

　　“行。”

　　黄启成也不推辞，夹起飘在稀饭上的鱼肉喂入嘴中。

　　鱼肉入口的刹那，浓郁的葱油香在口腔中绽放，顺着鼻腔直窜天灵盖！

　　香！

　　太香了！

　　黄启成光是闻着自口腔延伸到鼻腔的葱油香，就情不自禁闭上了双眼。

　　唇齿在轻轻一咬，鱼皮韧中带着一些脆，吸满烧汁的鱼肉被咬碎后，一缕缕烧汁就顺着牙缝流到舌尖。

　　葱油的香左以辣油、香油以及各种调味料的滋味，在舌尖尽情绽放着。

　　他混着口中嚼碎的鱼肉，再左以一小口浓稠的稀饭。

　　啧！

　　这滋味，龙虾鲍鱼来了也不换！

　　“太香了！老板，你究竟是怎么把这道菜做的这么香的？我想学！”

　　“老板！我也想学！”

　　刘明慧和李好在尝过葱烧鲫鱼后，纷纷表示要学这道菜。

　　陈子瑜点头道：“行，后面有空教你们，这道菜不是很难。”

　　葱烧鲫鱼这道菜确实不难。

　　但是若想把这道菜做成陈子瑜今日所烹饪的一样，怕是要下十几二十年的苦功夫！

　　黄启成在心中想过，又左以鱼肉、香葱吃了几口稀饭，这才心满意足的放下碗快说道：“小陈，厨师争霸赛的开赛时间提前了。”

　　“提前到什么时候了？”

　　陈子瑜有些错愕，他目前所计划的一切，都是以一个半月后才参加厨师争霸赛而准备的。

　　如今赛事突然提前，计划又被打乱了。

　　黄启成捋了捋才说道：“昨晚接到的通知，主办方说因为场地交涉问题，把参赛时间提前到了这个月月底。”

　　月底。

　　陈子瑜颔首思索着。

　　今天是六号，还有二十多天时间留给自己准备。

　　想要把先前计划全部落实下来，时间是紧了些，但还是可以做到的。

　　“这是最新的赛事日程和要求细则，刚在办公室打的。”

　　黄启成从衣兜里摸出几张对折好的a4纸，递到陈子瑜手中，起身说道：“我吃饱了，你们慢慢吃，我办公室还有点事，先走了。”

　　陈子瑜瞄了眼碗里还剩大半的稀饭，说道：“才吃这么一点，吃饱了吗？”

　　黄启成挥挥手答道：“老了，吃太多东西容易积食。”

　　话罢。

　　黄启成就杵着拐棍缓步离开。

　　刘明慧喝下一大口稀饭，感慨道：“黄主任真是我见过最好、最亲民的街道办主任，比我家那条街那个神龙见首不见尾的街道办主任，不知道好了多少！”

　　李好也跟着点头。

　　陈子瑜也很赞同刘明慧的观点。

　　如果没有黄启成和付警官他们关照，陈香小馆在美食街会遇到更多难题。

　　以后得找机会好好感谢他们。

　　想罢。

　　陈子瑜一大口把碗里的稀饭喂入嘴中，拿起黄启成刚递来的a4纸，走到旁边空桌坐下。

　　摊开a4纸，密密麻麻的文字细则映入眼帘。

　　陈子瑜仅是看了几行，就将眉头皱起。

　　今年这一届的厨师争霸赛不仅是日程变了，赛事的赛程和规则也有所改变。

　　第一轮500晋级200的淘汰赛，是以‘美’为主题的甜点，限制在两小时以内现场完成。

　　这是摆明了在针对传统菜厨师啊！

　　陈子瑜眉头越皱越紧。

　　在这个时代，传统菜系厨师们连最基本的热菜，都还没倒腾清楚，甜点更是不用提，和西式菜系的厨师有着一道不可逾越的鸿沟！

　　这第一轮的淘汰赛，摆明就是朝着淘汰传统菜系厨师来的。

　　陈子瑜有把握能够通过，至于安平市其他报名参赛的传统菜系厨师，多半会栽在这一关。