第十五章 甜点为讨王老开心 离去时间日子已定

　　“才开门没半个时辰，王旺让我回去休息只是个借口，想自己一个人呆着罢了。”万尚志在心底暗自说道。他回想了一下刚才发生的事情，也不知道王旺此时的心情，不过想必绝对不会是好的。

　　于是万尚志出了店堂往内院走，退出堂内时顺便合上了酒店入口的门。随后他转身一拐进了厨房，看了看屋子里剩余的大量原材料，万尚志考虑了一番，出了王旺的宅子去菜市场买了些干果蜜饯、一小袋糯米粉、一小袋红豆、一瓦罐鲜牛奶、一小罐冰块。买的这些东西好些都是奢侈品，尤其是那小罐冰块，是冬季收集起来，放到深达五米的地窖里保存，用于冬季以外所需时节贩卖。可不是寻常人家能消费的，花了万尚志大把的银子，他略略心痛，毕竟土财主王扒皮每个月只给他二百文，而今天买的这些东西就已经花了他先前所存的一两二钱了。

　　担心冰块融化，万尚志一路小跑的回到厨房，将冰块安放在阴暗角落里。然后他透过小板子偷偷看了眼酒店堂内，柜台挡住了王旺的身子，只能看到他依靠在躺椅上的大半个脑袋，眼睛闭着，一动不动。万尚志心疼了一下，决定赶快做出好吃的，让王旺吃了能开心点。

　　把灶烧热，鲜牛奶倒进锅里煮沸消毒，这边拿出一个大碗把干果蜜饯按照颜色大小摆盘成五颜六色地好看的样子。等牛奶煮开了，盛出来放到一旁等自然凉。在煮奶的同时，万尚志把这边另一个锅也烧开，放入大把的红豆，加水加糖煮成粘腻的软烂甜红豆，再找来杵臼把红豆完全碾成泥状，挖出放在一旁备用。

　　拿一个铁盆盛小半盆水，放入适量白砂糖，搅拌直到糖完全融入到水中。拆开买来的一小袋糯米粉，放在和面盆里，将糖水一边倒入一边轻轻搅拌直至把糯米粉揉捏成不黏手的面团。

　　将揉好的面团揪出十份差不多大小的小面团，此时把红豆泥拿到身边，一份面团按扁拿勺挖出一块红豆泥，像包汤圆一样包好面团，将其揉成球状。此时拿出前些日子万尚志炒出来的熟芝麻，将面团放在熟芝麻里打了个滚，一个圆滚滚的麻团便初具雏形了。然后其余的九块依葫芦画瓢的做了出来。

　　这边把刚才用过的锅洗刷了一番，放入大量油，能没过麻团的量。

　　把油烧成五成热，能明显看出油里出现中量纹路的那种状态，此时下入麻团，然后要防止麻团糊迅速转小火，比如万尚志此时拿了把锹铲起了一坨锅底灰往灶里一扔，火焰顿时被压灭了不少。万尚志赶紧拿起筷子一个一个的给麻团不断翻身，飘起来的往下压压。

　　不一会，麻团膨胀变大、透着金黄色时，万尚志一个个快准狠的夹了出来，摆在了盘子里。

　　万尚志又从阴暗角落里拿出冰块，已经有不少都化成水了，没化的也比之前小了好几圈。捞出冰块丢在摆盘了的干果蜜饯里，这边又倒入已经凉透的牛奶。摆了一双筷子一只勺子，万尚志拍了拍手，端着两盘东西，用胳膊肘推开了酒店的门。

　　店内门窗全时关闭的，屋子很黑，王旺就呆在柜台后边被遮蔽的浑身陷入阴影之中。

　　“怎么还忧郁呢啊。”万尚志想活跃一下气氛，让王旺不那么难过。但是王旺没有说话，甚至动都没有动一下。

　　“嗨，”万尚志往柜台走，打算把吃的放在柜台上：“不就是前进路上小小的石子，你还踢不掉了啊。”

　　靠近之后，万尚志把吃的放到柜台上后才注意到躺椅上的王旺竟正均匀的呼吸，还发出了低低的鼾声。

　　“……”感情你不是难过痛苦伤心悲悸！而是无忧无虑安心睡着还打着鼾而让我担心半天特意去买材料来给你准备好吃的为让你开心而最后却发现你竟然和蠢猪一样只是睡着了！万尚志气的头发都要竖立起来。

　　就在这时，似乎嗅到香甜气味的王旺鼻子动了动，缓缓睁开了双眼。等王旺眼睛里的迷茫渐渐消散，缓缓聚焦在柜台上的两份甜点上时，顿时冒出了精光，伸出双手刚要拿起筷子吃麻团便被万尚志无情的打掉。

　　王旺吃痛怪叫一声：“哎呦，你干嘛啊？”

　　万尚志面部狰狞：“这帮黑衣人这样对待你和你的店，你难道就没有一点不开心？”

　　王旺闻言哦了一声，说道:“这种事情见的多了便没什么意思了，我巴不得他们来闹，为什么要不开心呢。”随后也不拿筷子了，直接以迅雷不及掩耳之势用手捏起了一个麻团，紧忙塞到嘴里。麻团呼哧呼哧的在嘴里打转，这边手也来回的甩，还呜咽的喊着：“嚯，烫，好烫。”

　　“哼。”万尚志拿起筷子夹了个麻团，咬了一小口自己吃着，很甜、很香、很酥，只是红豆馅太甜了，糖放多了。

　　王旺眼睛又盯向了一边的干果果脯牛奶拼盘，偷眼瞥了一下万尚志，发现万尚志并没在意他。于是拿起了勺子，很好没挨打。舀了一勺干果和牛奶，放在了嘴里，嗯，牛奶的香醇、干果带着油脂气息的香醇相冲撞本会太过艳丽的味道又被冰块镇住，恰好满足人的味蕾地需求，美妙至极。又舀了一勺果脯于牛奶，果脯的甜蜜与牛奶的醇厚混合，甜被中和的不是那么太甜，虽不及干果那口惊艳，却也足以美味。

　　王旺吃的笑眯起了眼睛。万尚志看着王旺的笑也不由得勾起了唇角，甜食果然是人类开心的源泉。二人默契的都没有说话，一起把两盘甜点都吃了个精光。

　　待满足了口腹之欲，万尚志和王旺一起蹲在大杏树下刷起了盘子。静默没持续多久，王旺率先开了口：“呐，今天的事情你也看到了。我留你到小厨王争霸赛结束，到时候我去官府给你报备个人文书，你自去云游学习国内外的美食吧。”顿了顿王旺又道：“他们是官府的人。”

　　万尚志沉默的点了点头。他不知道王旺到底有什么背景，什么过去，他只知道王旺是个对他很好的长辈。现在的情况是王旺已经被那帮人严重的威胁，万尚志不知道他们会不会对王旺造成什么伤害，而自己离开，王旺便不会再营业，是对王旺最好的保护。

　　刷洗完餐具，万尚志站起身笑道：“那王大财主，能不能报销我出门的费用啊，我可是看到你柜台里有好些钱呢。”

　　王旺露出了奸商一样的笑容，道：“这事不要着急。”