第191章 陈香小馆竣工

　　清晨。

　　七点四十分。

　　晨曦的阳光透过窗户，在客厅地板上拉出半长光影。

　　穿着夹棉睡衣的陈子瑜坐在餐桌前，边吃面，边看着笔记本上所记录的问题。

　　距离定下菜谱已经过去了五天时间。

　　这五天来，陈子瑜忙得脚不沾地，每天早上六点半就要起床工作，晚上十一点半才睡下。

　　辛苦工作也是有回报的。

　　陈子瑜这些天公接待了十二波求职后厨职位的面试者，共四十余人。

　　他用了和上一次相同的法子，筛选了十八位想蒙混过关的人，录用了二十二人，比按照他们口述中展现出来的能力，分配到了对应职位。

　　加上白依贤、庄德胜和闫军，后厨人员已经配备的差不多了。

　　前台、服务员、传菜员等人员问题，在柳静姝的帮助下，也已经全部招聘到位。

　　陈香小馆的施工进度也是飞快，前天就已经把设施设备、桌椅板凳全部安装到位，距离竣工也就是最近一两天的事了。

　　原本罗列在笔记本中，密密麻麻的问题。

　　如今也只剩下了几个。

　　“等交验完成，就通过系统商城进货。”

　　“然后就是打扫，和后厨的准备工作了，时间很充裕，开业之前赶得及。”

　　陈子瑜合上笔记本，叨咕几句后，用快子把最后一小左面喂入口中，端起碗又喝了口面汤，这才心满意足的用餐巾纸擦拭着嘴角。

　　‘嗡——’

　　‘嗡——’

　　摆在餐桌上的手机震动起来，屏幕亮起，显示出‘施工方杨经理’的来电显示。

　　陈子瑜食指在屏幕一挑，接通电话，开启免提调侃道：“杨经理，今天挺有闲心啊，一大早就给我打电话？”

　　杨经理因为长时间咆孝，导致有些沙哑的嗓音从扩音器响起：“陈老板说笑了，我哪有闲的时候，这么早打电话给你，是有要紧事跟你说。”

　　陈子瑜把手机拉近些，问道：“说吧，什么事？”

　　杨经理语气中带着笑意：“项目已经竣工了，想请您来收验一下，您要是觉得有哪些地方做的不好，我们可以立马就整改。”

　　“半个小时后到。”

　　“好的，我在店门口等您。”

　　陈子瑜挂断电话，转身拿起挂在椅背上的外套，披上就往屋外走。

　　事有轻重缓急，碗快等回来再洗也不迟，让小朱代劳也是可以的，毕竟忙嘛！

　　半个小时后。

　　陈子瑜来到了扩建完成的陈香小馆外面。

　　遮盖着陈香小馆的不透明大塑料布已经被扯掉，露出真容来。

　　实景和装修公司给出的效果图一模一样。

　　高两层，超六个门面被打通后，单层实用面积超500平米，表面贴着白色云纹瓷砖，带着古朴韵味的双开拱门，悬挂着烫金‘陈香小馆’四个大字的实木牌匾。

　　杨经理从店内小跑出来，笑着问道：“陈老板，怎么样，不错吧？”

　　“不错。”

　　陈子瑜点头赞许。

　　“里面瞧瞧吧。”

　　杨经理侧身做了一个请的姿势，解释道：“昨天我已经安排人，把店里上上下下都打扫了一遍，现在里边很干净。”

　　陈子瑜边往店里走，边问道：“除甲醛了吗？”

　　“昨晚已经安排人除过甲醛了。”

　　杨经理跟在旁边，徐徐道：“用的是紫外线除甲醛工艺，现在已经没有异味了。”

　　果真。

　　前两天还迷漫在店里的异味，在今天已经完全消失不见了。

　　陈子瑜点头之余，目光朝四下看去。

　　桌椅板凳包括吧台酒柜，都用透明塑料薄膜盖住。

　　他随手揭开罩在面前桌子上的塑料薄膜，用手指在桌面上擦了一下，没有沾灰，很干净。

　　杨经理继续说道：“店里的桌椅板凳、设备设施，包括墙壁、天花板和地面，我都让人专门处理过，后续您只需要让服务员略微打扫一遍就行。”

　　陈子瑜点头说道：“去后厨看看。”

　　“这边请。”

　　杨经理带着陈子瑜走进了后厨，当着他的面，把厨房内所有设施设备都效用了一遍，都没有问题。

　　陈子瑜又检查了一遍水管、走线、地漏等比较隐晦的地方，装修公司也都是按照他的意愿来做的，都没有问题。

　　检查完后厨。

　　又上了二楼。

　　二楼按照原来的图纸，应该全是建造成包间。

　　但是陈子瑜后来一想，觉得全是包间对空间利用率太小，就趁着二楼还没装修，又修改了一遍，把二楼设置为一半是包间，一半是公共用餐区。

　　二楼一遭走下来，总体而言还是相当满意的。

　　陈子瑜前世也参与过不少酒店的建造工作，但是能像这家装修公司这般专业的，还真不多见。

　　一圈逛下来，一个小时就过去了。

　　二人并肩走出大门，停留在路边。

　　杨经理抽出一根香烟点燃，深吸一口，吐了口烟圈才问道：“陈老板，还有什么需要整改的地方吗？”

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　　“暂时没有。”

　　陈子瑜脸上浮出笑意，侧头打趣道：“后面要是遇到问题，我会给你打电话的。”

　　“没问题。”

　　杨经理点头答道：“后面一个月我都有空，有什么事给我说就行，我安排人过来给你搞定。”

　　陈子瑜又抬头，打量了几眼扩建完成的陈香小馆，笑问道：“合同带了吗？”

　　“带了。”

　　杨经理拍了拍背在腰后的公文包，脸上展露出笑容：“陈老板准备签合同了？”

　　陈子瑜打趣道：“你要是不想签，我也可以晚点。”

　　“别！我可没这个意思！”

　　杨经理打开公文包，笑着递来厚厚一叠合同：“陈老板，签完这份合同，三天之内就得交付尾款了哦！”

　　“事办好了，钱都好说。”

　　陈子瑜早就已经把这份合同过了一遍，在该签的位置上签下名字。

　　自己留下一份，另一份递给杨经理。

　　杨经理看了一眼，就把合同塞到了公文包里，说道：“今天我还会再安排些人来做死角卫生，从明天开始，我的人就全部撤出去了。”

　　“明天再让你的人来一次。”

　　陈子瑜说道：“我明天会安排人员开始上班，你让你的人，带他们熟悉一下环境。”

　　杨经理比了个手势答道：“没问题，都听您的安排。”